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domingo, 1 de junio de 2025

LA TRIADA MEDITERRÁNEA

 LA TRIADA MEDITERRÁNEA BASE DE LA DIETA MEDITERRÁNEA







jueves, 3 de diciembre de 2015

LAS ALMONAS



CÓMO HACER JABÓN DE CASTILLA

PASEO DE LA O SEVILLA REALES ALMONAS

RECREACIÓN DE LAS ALMONAS  DE SEVILLA 3 D


CÓMO SE LAVABA LA ROPA ANTES





miércoles, 2 de diciembre de 2015

PLANTA EXPERIMENTA DE DEPURACIÓN DE AGUAS RESIDUALES

La sede central del CENTA se ubica en el municipio sevillano de Carrión de los Céspedes, a 28 kilómetros de la ciudad de Sevilla. El traslado de la sede, en abril de 2011, ha permitido a la Fundación CENTA agrupar a la totalidad de sus empleados en sus instalaciones del Centro Experimental de I+D+i, centro que constituye su mejor plataforma de investigación y de transferencia tecnológica, referente en tratamiento de aguas residuales y reutilización.




AGUA PRESTADA DEVUÉLVELA DEPURADA


COMO SE DEPURA EL AGUA




martes, 1 de diciembre de 2015

EL PAN

El trigo de trigo  era el principal alimento del pueblo, el horno fue durante mucho tiempo propiedad del señorío y había de pagar por su uso.
Pero el pan al igual que el hombre ha tenido su historia. He aquí un breve resumen de su historia.


Para hacer el pan era necesario moler el grano del trigo, para ello era necesario el uso del molino. En nuestro localidad y las cercanas se usaban los molinos de agua, siempre cercano a la corriente de los arroyos. Este es la historia de como funcionaban.



¿Qué ingredientes lleva el pan? 




Cómo se hacía el pan antiguamente


Cómo se hace el pan actualmente:





La canción del panadero

El cuento del panadero

PERCUSIÓN PAN







LAS ENFERMEDADES QUE DIEZMARON A LA POBLACIÓN DE CARRIÓN

LAS ENFERMEDADES QUE DIEZMARON LA POBLACIÓN EN CARRIÓN DE LOS CÉSPEDES

La población disminuyó con la crisis de 1419 a 1446, con una época de grandes sequias, seguida de otra de malas cosechas del 1502 al 1503.


Y la Peste de 1507, que algunas zonas del Aljarafe mató más personas que las que quedaron.



En 1860 Carrión contaba con 2102 habitantes, 10 años después reúne 2644 y en 1887 cuenta ya con 2878 habitantes.

Aunque la población se ve diezmada por enfermedades como el cólera, la difteria, el sarampión, la viruela y la gripe. Esta última mató más personas en Europa que muertes hubo en la 1ª guerra mundial.

En los años posteriores a la guerra civil (1936-1939) fueron de gran crisis económica, el hambre, la miseria. Tanto es así que 1942 hubo que inspeccionar el pozo del Pilar por el aumento de Paludismo. Resultó que el pozo estaba contaminado, ya que éste estaba abierto y cerca del abrevadero en donde bebían las bestias y las viviendas del alrededor no tenían aseos por lo que se había infiltrado en el agua del pozo con su consiguiente contaminación.