EL VINO

La vid junto al trigo y la viña ha formado parte de la triada o trilogía mediterránea, los tres cultivos básicos que dan lugar a los tres alimentos básicos de la alimentación mediterránea, el pan, el vino y el aceite de oliva.

¿CÓMO SE CONVIERTE EL JUGO DE LA UVA EN VINO?

EL ORIGEN DEL VINO

¿CÓMO SE HACÍA ANTIGUAMENTE EL VINO?

BREVE HISTORIA DEL VINO